Bonbons de pruneaux au jambon de Parme (FR)

Une recette plus simple tu meurs, dérivée du fameux pruneau au lard. Le même goût acidulé qui ravira les fans de sucré/salé !

 Ingrédients

Une vingtaine de pruneaux dénoyautés

Une dizaine de grandes tranches de jambon de Parme

Préchauffez votre four à 180°

Découpez les tranches de jambon en deux de manière à obtenir des carrés d’une dizaine de cm. Placez le pruneau au milieu et formez un ballotin que vous fixez à l’aide d’un pique-assiette ou une feuille de ciboulette.

Enfournez une quinzaine de minutes et servez chaud.